Перейдем с отчетов о тяжелой промышленности Казахстана к сельскому хозяйству. В ауле имени Малика Габдуллина в Зерендинском районе Акмолинской области построено несколько откормочных площадок, завершается строительство ветеринарной аптеки. Это один из проектов индустриально-инновационного развития, направленный на усовершенствование животноводства в Казахстане. 2. Здесь оборудованы ангары для скота, есть родильное отделение, закуплено сено и необходимые для животных витамины. 3. Морозный закат в декабре. На улице около минус 30 градусов. 4. Уже смонтировано четыре трехсторонних навеса из шиферного железа для укрытия скота от ветра, мороза и его отдыха. В самую лютую стужу скот будет содержаться по так называемому холодному методу, в тех же условиях будет проходит и отел коров. Кормят коров два раза в день. 5. Пару недель назад сюда завезли более 500 племенных коров из Северной Дакоты – это первая партия выведенных в США морозоустойчивых бурёнок. Сначала коровы выдержали 29-ти часовой перелет из американского штата Северная Дакота до Астаны а затем переезд на КамАЗах до Мамая. 6. Эти коровы обладают уникальной способностью набирать до 800 килограммов живого веса за полтора года, из которых более 500 килограмм — самое качественное в мире мраморное мясо. Это коровы породы «Ангус» и «Херефорд». Характерные особенности и ценность герефордской и ангусской пород - быстрый рост, скороспелость, способность откармливаться в молодом возрасте и давать хорошее мясо, сочное и нежное, стойкими прослойками жира. Небольшая справка: Абердин-Ангусская порода была выведена в графствах Абердин и Ангус Шотландии. Туловище животных округлое, имеют короткие ноги, комолые. Живая масса быков 750-800 кг, иногда до 1000 кг, коров – 500-550 кг, иногда до 700 кг, бычков-кастратов к 15-16 месяцам при интенсивном выращивании и откорме 450-460 кг. Убойный выход около 60%. Мясо отличается мраморностью. При скрещивании с другими породами животные хорошо передают потомству мясные качества. Герефордская порода выведена в 18 веке в графстве Херефордшир в Англии. Убойный выход герефорда несколько выше - 60-65%, иногда до 70%. 7. Погодные условия Северной Дакоты почти один в один совпадают с климатическими особенностями северного Казахстана. Сейчас поголовье поставлено на месячный карантин и адаптацию к местным условиям. Поэтому подходить к ним может только персонал фермы. Ежегодно на ферме планируется производить 1200 голов. 8. Всего в Казахстан планируют ввезти 5000 голов американского крупного рогатого скота первоклассной породы. Стоимость одной бурёнки от 5 до 6 тысяч долларов. 9. Несмотря на мороз, коровы чувствуют себя превосходно. Ранее в серии «Индустриальный Казахстан»: Производство металлургического кремния Производство стеклопластиковых труб Локомотивосборочный завод по производству тепловозов ТЭ33А «Evolution» Карьер золотоизвлекательной фабрики АО «Васильковский ГОК» Алматинский метрополитен. Часть 1/2 Производство алюминия